【ふるさと納税】牛肉2.5キロ。大阪府泉佐野市からの返礼品。
ふるさと納税の返礼品が届きました。
【寄付金額】10,000円
【返礼品】国産牛小間切落し2.5㎏
ふるさと納税締め切り間近にあれでもないこれでもないと悩み、ずっと楽しみに待っていた返礼品、牛小間2.5キロ！やっと届きました。
いろいろなふるさと納税サイトを見て回りましたが、寄付金額一万円の牛肉の中ではコスパ最強なんじゃないでしょうか。
ちなみに私は楽天から申し込みました。
うちは子供が良く食べるのでこの量はとてもありがたい。
ダンボールの中に直接お肉のパックが入って届きます。冷凍便なので凍った状態です。
机の上に並べてみると、500ｇが5パック入っていました。
表記は小間切れとなっていますが、特定の部位の薄切りのような気がします。見た感じ一切れでもかなり大きさがありますね。
脂肪はほとんど無く、ほぼ赤身のお肉です。
一昨日も返礼品の鮭が届いたばかりでパズルのように冷凍庫に収納した上での今日の肉。ついに冷凍庫のスペースがなくなり3パックだけなんとか押し込みました。
2パックは冷蔵庫で保存して、明日からの料理に使います。
炒めてみました。
お肉一枚一枚が極薄スライスだった為、炒めているうちにホロホロと破れ、スーパーでよく見る小間切れぐらいのサイズになりました。
大きいサイズで焼きたかったけど無理だったよ、の図。
焼き肉のタレでいただきました。
量が量だけにあまり味は期待していなかったのですが、臭みもなく普通に美味しかったです。
ただ、所々スジ？と思われる固い部分があったので、すき焼きや肉じゃがといったジューシーさを重視するような料理には不向きかもしれません。
次回申し込む時は比較も兼ねて、同じ大阪府泉佐野市さんの『黒毛和牛2.2キロ』を申し込んでみます。
まだまだたっぷり残っているので、カレーに牛丼に野菜炒めに、色々お料理していただきたいと思います。
