【ふるさと納税】サツマイモ紅はるか10kg。宮崎県都城市からの返礼品。
こんにちは。夏葉です。
去年の12月よりいろいろな返礼品が届いていましたが、2018年申し込み分はこれで最後となります。
最後の返礼品は宮崎県都城市からサツマイモ紅はるかです。
一か月前に届いたジャガイモに引き続き、芋祭りです。
ふるさと納税情報
【寄付金額】5,000円
【返礼品】幻のサツマイモ/幻の品種『紅はるか』 10kg
サツマイモ10㎏は圧巻の量！
開封してみるとダンボールいっぱいに、サツマイモがぎっしり詰まっていました。
おおーー！大きいサツマイモばかりたくさん入ってるぞーー！！当たりやーー！！
っと思ったのですが、下の方に小さいサツマイモがいっぱい入っていました（笑）
大きいサイズは長さ約20センチ。
小さいサイズは長さ約10センチ。
色々入っています。
調理方法の説明書きも同封してありました。
10℃～15℃の風通しがいい場所で保管。
焼き芋を作る場合は220度で45分加熱するそうです。
食べてみました
とりあえずは一番シンプルな食べ方、焼き芋で食べてみたいと思います。
やきいも
オーブンレンジのオートメニューに焼き芋モードがあるので、今回はそれを使って焼き芋を作りたいと思います。
大きいサイズだと中まで火が通らない可能性があるため、中ぐらいのサイズを選びました。
洗ったサツマイモを天板に並べます。
HITACHIのヘルシーシェフで焼き芋モードをセットすると加熱時間は60分と表示されました。
約一時間後。完成です。
ねっとりホクホク、めっちゃ美味しい！
焼いただけで！こんなに！美味しいことある！？っというぐらい美味しいです。
この紅はるか、大ヒットです。
子供達も「美味しい！」っと丸々一本食べ、「明日も作って！」とのことでした。
まだまだたっぷりあるので、焼き芋の他に、天ぷらや甘煮やサラダに、色々作っていきたいと思います。
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