ふるさと納税。本場高知のカツオわら焼きタタキ3㎏の返礼品。
ふるさと納税の返礼品が届きました。
【寄付金額】10,000円
【返礼品】本場高知のカツオわら焼きタタキ3㎏
発砲スチロールの箱に入り、カチコチに凍った状態で届きました。蓋を開けると中には解凍方法や食べ方の説明書きが入っています。
6～8節入っているとのことでしたが、うちに届いた返礼品は7節入っていました。
先日届いた豚肉もまだまだ残っている中、再びうれしい悲鳴でございます。
説明書き通りに冷蔵庫で2～3時間解凍しましたが、真冬なのでまだ凍っていました。冷蔵庫から出して30分ほど室温で置くといい感じに解凍されました。
切ってみました。皿からはみ出しています。1節だけカットしましたが、すごい量です。スーパーで買うカツオのタタキとは大きさが全然違います。
大人3～4人で食べてちょうどいい量だと思います。うちは大人2人＋小学生高学年男子で食べましたが、たらふく食べる事ができました。大満足。
醤油ベースと塩ポン酢のタレの二種類が付いていました。醤油ベースも勿論おいしかったですが、塩ポン酢のタレが絶品でした。
カツオ自体も全く臭みがなく、主人と「本場のカツオってこんなに美味しいんやな。スーパーのとは全然違うな。」と言い合ってました。
来年もリピート決定です♪
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